原發(fā)性高血壓是一種原因不明，以血壓增高為主要表現(xiàn)的綜合征，通常簡(jiǎn)稱為高血壓。高血壓是多種心腦血管疾病的重要病因和危險(xiǎn)因素，影響重要臟器如心、腦、腎的結(jié)構(gòu)與功能，最終導(dǎo)致這些器官的功能衰竭。目前，我國(guó)采用國(guó)際上統(tǒng)一的高血壓診斷標(biāo)準(zhǔn)，即收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg，即可診為高血壓。
健康教育
（一）休息與活動(dòng)
保證合理的休息和睡眠，做到勞逸結(jié)合。輕度高血壓可以參加正常的工作，嚴(yán)重高血壓應(yīng)臥床休息，適量運(yùn)動(dòng)。
（二）飲食指導(dǎo)
高血壓患者以低鈉、低脂、低膽固醇、低熱量、清淡飲食為宜。
1.多食含鉀、鈣高而含鈉低的食物 含鈣高的食物如牛奶、蝦皮、酸奶等，含鉀高的食物如西紅柿、芹菜、包心菜、黑木耳、橘子、香蕉、西瓜、山楂和獼猴桃等。每日攝鹽低于6g。
2.低脂、低膽固醇飲食 選擇瘦豬肉、禽肉、魚(yú)、嚇、豆制品等脂肪含量低的高蛋白食物，烹調(diào)時(shí)多用植物油，少食肉湯類(lèi)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等，家禽類(lèi)應(yīng)去皮食用。多食洋蔥。大蒜、山楂、木耳、大豆制品、蘋(píng)果、三文魚(yú)等降脂食品。動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子、軟體動(dòng)物如魷魚(yú)、八帶魚(yú)等以及貝殼類(lèi)海產(chǎn)品如蛤蠣等食物含膽固醇多，應(yīng)適量控制。
3.低熱量飲食 盡量控制糖類(lèi)（米飯、饅頭）的輸入，避免油炸、重油和腌制食品。多新鮮蔬菜和水果，每日蔬菜不少于400g，水果200~400g。多吃粗糧和膳食纖維含量高的食物，如高粱、燕麥片、麥胚、麩皮和芹菜等。
4.限制濃茶、咖啡、限制飲酒，每日應(yīng)少于30ml乙醇。
